رفتن به مطلب
ایران سی اف سی

جستجو در تالارهای گفتگو

در حال نمایش نتایج برای برچسب های 'رستوران'.

  • جستجو بر اساس برچسب

    برچسب ها را با , از یکدیگر جدا نمایید.
  • جستجو بر اساس نویسنده

نوع محتوا


تالارهای گفتگو

  • انجمن عمومی
    • مسایل مربوط به انجمن
    • تالار مخصوص مدیران
    • وبلاگ، وب سایت و تبلیغات
    • بازارچه
    • بایگانی
  • انجمن کامپيوتر و موبایل
    • کامپیوتر و لپ تاپ
    • طراحی و برنامه نویسی
    • اینترنت و شبکه
    • امکانات گوشی
    • آموزش ها
    • ترفندستان
  • انجمن سرگرمی و مختلط
    • بحث و گفتگوی آزاد
    • متون و داستان های عاشقانه
    • فیلم و کارتون
    • موزیک
    • خانواده و سلامت
    • ورزش و سلامت
  • انجمن دانشگاه و کتاب
    • رشته های دانشگاهی
    • آموزش و مقالات علمی
    • کتاب های صوتی
    • کتابخانه الکترونیک
    • دانلود کتاب
  • انجمن پشتیبانی سیستم ها
    • اسکریپت های سایت ساز و انجمن ساز
    • سایت سازها و وبلاگ سازها
    • لینک باکس سی ام اس

دسته ها

  • عضویت ویژه
  • تبلیغات انجمن
  • نصب اسکریپت
  • فایل عمومی
  • نرم افزار کامپیوتر
  • بازی کامپیوتر
  • گرافیک و طراحی
    • کارت ویزیت
    • بنر مشاغل
    • بنر مناسبتی
    • ست اداری
    • کاتالوگ و بروشور
    • تراکت
    • دیگر طرح ها
  • اینترنت و سئو سایت
    • مقاله و آموزش
    • نرم افزار
  • هک و امنیت
    • مقاله و آموزش
    • نرم افزار
  • آموزش های کامپیوتر
  • نرم افزار موبایل
  • بازی موبایل
  • فلش و رام موبایل
  • آموزش های موبایل
  • فیلم و کارتون
  • موزیک
  • تحقیق و مقاله
    • ابتدایی
    • متوسطه اول
    • متوسطه دوم
    • کنکوری
  • پایان نامه و کارآموزی
    • کاردانی
    • کارشناسی
    • کارشناسی ارشد
    • دکتری
  • کتاب درسی و آموزشی
  • وردپرس - WordPress
    • قالب
    • افزونه و پلاگین
    • فارسی ساز
  • ای پی بی/ای پی اس - IPB/IPS
    • قالب
    • افزونه و پلاگین
    • فارسی ساز
  • زنفور - XenForo
    • قالب
    • افزونه و پلاگین
    • فارسی ساز
  • هاستینگ - WHMCS
    • قالب
    • افزونه و پلاگین
    • فارسی ساز
  • پرستاشاپ - PrestaShop
    • قالب
    • افزونه و پلاگین
    • فارسی ساز
  • نيوک - PHP Nuke
    • قالب
    • افزونه و پلاگین
    • فارسی ساز
  • جوملا - Joomla
    • قالب
    • افزونه و پلاگین
    • فارسی ساز
  • ديتالايف انجين - Datalife Engine
    • قالب
    • افزونه و پلاگین
    • فارسی ساز
  • وی بیولتین - vBulletin
    • قالب
    • افزونه و پلاگین
    • فارسی ساز
  • مای بی بی - mybb
    • قالب
    • افزونه و پلاگین
    • فارسی ساز
  • پی اچ پی بی بی - phpbb
    • قالب
    • افزونه و پلاگین
    • فارسی ساز
  • اوپن کارت - OpenCart
    • قالب
    • افزونه و پلاگین
    • فارسی ساز
  • اسکریپت
    • قالب
    • افزونه و پلاگین
    • فارسی ساز
  • سورس نرم افزارها

گروههای محصول

  • عضویت ویژه
  • تبلیغات انجمن
  • نصب اسکریپت

جستجو در ...

نمایش نتایجی که شامل ...


تاریخ ایجاد

  • شروع

    پایان


آخرین بروزرسانی

  • شروع

    پایان


فیلتر بر اساس تعداد ...

تاریخ عضویت

  • شروع

    پایان


گروه


AIM


MSN


لینک وبسایت


ICQ


یاهو


Jabber


اسکایپ


محل زندگی


منافع


عنوان کاربر

10 نتیجه پیدا شد

  1. hirad92

    تور هتل و رستوران جزیره هرمز

    هرمز تور بهترین برگزار کننده تورهای هرمز گردی تور جزیره هرمز جزیره رنگین کمان هرمز رو به عنوان نگین خلیج فارس می شناسن. جزیره ای که هر کس یه بار به هرمز سفر کنه عاشقش می شه. از ساحل سرخش گرفته تا شن های نقره ای، جنگل حرا، آثار باستانی و قلعه پرتقالی ها، دره مجسمه ها، دره رنگین کمان و …. اولین سفر به هرمز آدم رو شگفت زده می کنه و احساس می کنه که انگار به سیاره دیگه ای اومده. الهه نمک کوه یخی غول پیکریه که یخ آن همون سنگ نمکه. اگر روز بارونی به هرمز سفر کنی که از همه بهتر. جوی زعفرونی رو می بینی که خاک های زرد رو از روی کوه ها می شوره و با خودش روی زمین میاره. هر سال یه بار یا بیشتر از 70 رنگ مختلف جزیره در ساحل فرش خاکی درست می کنن و توریست های زیادی میان هرمز. تور هتل ساحل سرخ در جزیره هرمز چه مزایایی دارد؟ 1- اقامت در هتل نوساز و لوکس تمیز و ضد عفونی شده به جای خانه های بومی جزیره هرمز یکی از مهمترین مزایای تور هتل ساحل سرخ بشمار میاد. تخت خواب های راحت (بجای تشک روی زمین)، حوله های تمیز، حیاط دلباز برای شب نشینی از مهمترین مزایای تور ساحل سرخ هست. 2- صرف غذاهای محلی با بهترین قیمت و کیفیت در محیط شیک، و تمیز رستوران هتل از دیگر مزایای تورجزیره هرمز هست. محیط دلباز و خنک برای شب نشینی و صرف چایی یا شام دلخواه با قیمت مناسب از دلایل محبوب شدن تورهای هتل ساحل سرخ بشمار میاد. 3- خدمات گشت دور جزیره با تور لیدر محلی و همچنین بازدید از مناطق بکر و کمتر شناخته شده جزیره هرمز مانند ماهیگیری در ساحل و ساحل شقایق های دریایی از مزایای مهم تور هتل ساحل سرخ بشمار میاد. 4- هزینه کمتر . پیوستن به تور هتل ساحل سرخ هزینه ها را تا حد زیادی کاهش میدهد. هزینه اقامت، غذا و گشت دور جزیره کمتر می شود . در عین حال کسانی که پکیج کامل تور را از ما دریافت می کنند شامل 20% تخفیف می شوند. تور هوایی جزیره هرمز کافیه خودت رو با هواپیما به بندر عباس برسونی و بعد در بندر شهید حقانی سوار شناور بشی و بیای هرمز. بقیه ش دیگه با ما. از طرف مجموعه هتل ساحل سرخ دنبالتون میایم. پکیج عالی تخفیفی برای مشتری هامون داریم. شامل سوییت های نو ساز و لوکس، غذاهای دریایی خیلی خوشمزه، گشت دور جزیره، شب نشینی در حیاط مجموعه و…. تازه برای کسایی که بار چندم هست به هتل ما میان تخفیف بیشتر داریم. مجموعه هتل ساحل سرخ بیش از 4 سال هست که در حال فعالیت در جزیره هرمز هست و با اضافه کردن رستوران و کرایه اتومبیل مجموعه گسترش پیدا کرده و حالا تور هرمز گردی رو برگزار میکنه. هر شهری که هستین کافیه خودتون رو به جزیره هرمز برسونین و به مجموعه ما ملحق بشین. مسلما بهترین خاطره ها رو خواهید داشت. تور جزیره هرمز از تهران از تهران روزانه چند هواپیما و قطار برای بندر عباس هست. تازه با ماشین شخصی هم می تونین بیاین و بعد از اینکه خودتون رو به به بندر عباس رسوندین با شناور میاین هرمز. از اونجا دیگه خودتون رو به ما بسپرین. با بهترین امکانات، اتاق های تمیز، سوییت های شیک، غذاهای دریایی عالی، شب نشینی تفریحی در حیاط مجموعه و … از شما پذیرایی می کنیم. برای تور هرمز از تهران اگر کل پکیج رو از ما بگیرین تخفیف هم داریم. شب ها گشت در ساحل لاکپشت ها رو داریم که از اونجا بتونین درخشش فیتوپلانکتون های آبی رو ببینین. تور لیدر محلی شما رو راهنمایی میکنه برای بازدید از کل جزیره، قلعه پرتغالی ها، الهه نمک، دره سکوت، دره مجسمه ها، ساحل شن های نقره ای، ساحل سرخ، غار فیروزه ای و …. با سرویس صبحانه و غذاهای دریایی عالی برای نهار و شام در خدمت شما هستیم. مناسب ترین قیمت های گشت جزیره هرمز رو در تور و هتل ما پیدا خواهید کرد.
  2. امروزه با وجود پاندمی کرونا اکثر رستوران ها به صورت بیرون بر فعالیت میکنند‌. با وجود این شرایط رقابت نیز سخت تر میشود. دیزاین و طراحی دکوراسیون داخلی رستوران یا فست فود برای جلب رضایت مشتری حائز اهمیت است. در دنیای مجازی و با وجود انواع مختلف اپلیکیشن مانند اینستاگرام شما میتوانید با داشتن منو آنلاین با کیفیت،رقبای خود را از صحنه کنار بزنید، زیرا منو آیینه درونی رستوران شماست. یک منوی ایده آل برای یک رستوران فست فود شامل غذاهای مدرن و خاص است. نکته قابل توجه در مورد منو دیزاین آن است. منو رستوران تنها ارئه دهنده ی لیست غذاهای شما نیست بلکه با قابلیت های بالا،ابزاری برای فروش است. داشتن یک منوی آنلاین میتواند مزیت برتر رستوران شما باشد در ادامه مقاله نکاتی را در مورد منوی آنلاین خواهیم گفت. تجهیزات فست فود نیز از المان های کیفی یک رستوران است. هر قدر که تجهیزات مانند فر پیتزا مجهز تر باشد کیفیت فست فود نیز بیشتر است. امروزه جدیدترین انواع فر پیتزا در بازار عرضه می شود . فر پیتزا در چهار نوع مختلف به بازار ارائه میشود که شامل فر پیتزا ریلی، فر پیتزای صندوقی، فر پیتزای تنوری و فر کامبی است. از جمله دیگر تجهیزات میتوان به مستر شف، اسنک ساز، اجاق گاز و ... نام برد. نکته هایی که در مورد منو آنلاین باید توجه داشته باشید: • توجه به نیاز مشتری منطقه خود را بدانید، آگاه بودن به نیاز مشتری در منطقه به شما در جلب رضایت آنها کمک خواهد کرد. • اندازه منو را متناسب با خرید تجهیزات فست فود انتخاب کنید. • انتخاب های منو را محدود و مدیریت کنید. • منو باید به آسانی در دسترس باشد و برای همه رنج سنی به آسانی قابل خواندن باشد. • منو را تا حد ممکن ساده طراحی کنید. • از استفاده لغات تخصصی آشپزی در منو بپرهیزید. • منو کوچک یا خیلی بزرگ برای مشتریان گمراه کننده خواهد بود. • فونت و اندازه نوشتار منو یکی از عوامل تاثیر گذار در فروش غذای مد نظر شما خواهد بود. • از هارمونی رنگها در منو خود غافل نشوید. کارشناسان باور دارند که استفاده از رنگ زرد برای جذب مخاطب و استفاده ازرنگ قرمز برای افزایش اشتها موثر است. • از قیمت های مناسب استفاده کنید. اکثر منوها به ترتیب قیمت چیده شده اند ولی اینکار باعث میشود تا مشتریان ارزان ترین غذا را انتخاب کنند؛ پس از داشتن یک منو قیمت محور بپرهیزید. • منو رستوران باید کاربردی و چند منظوره باشد.هیچ یک از مواد غذایی داخل منو به علت ایجاد بی رویه هزینه نباید فقط برای یک نوشیدنی یا یک غذا به تنهایی استفاده شود. • اطمینان از قیمت صحیح غذاها امری است که باید ماهانه مورد بررسی قرار دهید. • ساده نویسی آیتم های قیمت را در نظر بگیرید. • منوی خود را به روز کنید. این به روز رسانی شامل انواع غذاها و قیمت های موجود است. اگر تجهیزات فست فود شما کافی نیست از منو شلوغ و زیاد بپرهیزید. زیرا آماده سازی آنها از شما زمان زیادی خواهد برد. بهتر است مطلب ویژگی های ماشین لباسشویی صنعتی که قبل خرید باید بدانید را نیز بخوانید. به طور کلی در منوی خود از راهکارهای روانشناسی بهره ببرید. راهکارهای بسیار زیادی مانند رنگ شناسی یا نوشتن جذاب املای هر کدام از غذاها و فونت ها وجود دارد. اسم های خلاق برای غذاها، ماندگار خواهند شد. به عنوان مثال اگر دستور طبخ خاصی برای نوع خاصی از ساندویچ دارید میتوانید از ویژگی بارز آن غذا مانند طعم یا شکل استفاده کرده و اسمی خلاق بسازید، از دیگر شیوه ها و راهکارهایی که برای قیمت هرغذا و یا نوشیدنی یا مخلفات میتوانید استفاده کنید استفاده از شیوه قدیمی رند کردن است؛ به عنوان مثال مردم نسبت به 22 هزار تومان حس بهتری دارند تا به 21 هزار 900 تومان. از دیگر شیوه هایی که میتوانید از آن بهره ببرید نوشتن قیمت حروفی است.
  3. mozhi00

    عدم بیان این 6 عرت کارکنان رستوران

    ما در طول روز از کلمات بسیاری استفاده نموده اما برخی اوقات این کلمات بسیار بی دقت و با بی توجهی به اثر آنها در گفتگوها بر زبان جاری می شود. کلمات می توانند برای شما یا کارکنان تان الهام بخش و محصور کننده باشند. رستوران ها به سادگی می توانند در استفاده از برخی عبارات بطور روزمره دچار مشکل شوند و این کلمات به بخشی از قالب عملکردی و رفتاری در آنجا تبدیل می شوند. به بیان دیگر، با تغییر کلماتی که در رستوران استفاده می کنید، شما می توانید فرهنگ و روحیه را تغییر و تعیین نماید. بنابراین بهتر است درباره 6 عبارتی که از بیان آنها به کارمندان یا اطرافیان خود جلوگیری نماید تا بتوانید فرهنگ رستوران یا کافه تان را به سطحی بالاتر ارتقاء دهید. آموزش کارکنان رستوران ۱) “یه راهی پیدا کن” اگر پرسنل می توانستند برای مشکل شان راه حلی بیابند، به احتمالا زیاد از شما درخواست کمک نمی نمودند. در ساعات شلوغ رستوران، همه پرسنل در حال انجام معمولا بالای 7 کار متفاوت هستند. سعی کنید برای کارمندی که از شما درخواست کمک داشته است زمان لازم برای ارائه توضیحات کامل را اختصاص دهید. این مسئولیت که پرسنل رستوران را فعال و پر انگیزه باشند به عهده شماست. اگر شما به سوالات و درخواست های آنها به درستی و پاسخ ندهید و یا زمان کافی به آنها اختصاص ندهید سبب کاهش انگیزه آنها خواهید شد. چه عبارتی را جایگزین این عبارت نمایم؟ چند ثانیه یا دقیقه را به آنها اختصاص دهید و توضیح دادن به سوالات آنها بهترین گام به جلو است. هیچ کس به اندازه شما تجربه و درک درستی از صنایع غذایی را ندارد و فرهنگ هر رستورانی با رستوران دیگر متفاوت است، بنابراین روانه کردن یک کارمند با پاسخ به “یه راهی پیدا کن” درست نیست. ۲) “مشکلی نیست” هر عبارتی که با نفی و منفی نمودن جمله شروع شود معمولا بد است. “مشکلی نیست یا ایرادی نداره” اگر واقعا با درقت به این جمله فکر کنید مشتاهده می کنید که دو کلمه منفی “مشکل” و “نیست” در کنار هم قرار گرفته اند. شما این جمله “مشکلی نیست یا ایرادی نداره” را به زبان جاری می کنید، اما بار معنای آن بصورت ناخودآگاه به کارمندان القاء می کند که مشکلی وجود دارد. بخاطر داشته باشیم که کلمات بذات تنها 7 درصد روش ارتباطی ما هستند، 93 درصد مابقی که شامل 38 درصد تن صدا و 55 درصد زبان بدن می شود. آموزش کارکنان رستوران زمانیکه “مشکلی نیست” به عادت در رستوران تبدیل شود و کارکنان شروع به استفاده از این عبارت نمایند، همین موضوع سبب گمراه نمودن مهمانان و مشتریان در زمان سرو یا تحویل غذا خواهد شد، تصور نماید که کارمندی بدون نگاه کردن به مشتری و صحبت کردن با او این عبارت را بصورت ناخودآگاه بکار ببرد. چه عبارتی را جایگزین این عبارت نمایم؟ در هنگامیکه که آشپز اشتباهی را مرتکب شد بجای استفاده از عبارت “مشکلی نیست” بگویید “اشکالی ندارد، اجازه ندهید این اشتباه دوباره تکرار شود.” یا بهتر است زمانی را برای گفتگو با آنها اختصاص دهید. تصور کنید که به همراه استفاده از این عبارت لبخندی بر روی لب داشته باشید و ارتباط چشمی نیز با آنها داشته باشید، بسیار تاثیرگذار خواهد بود. ۳) “من بهتره … ” یا “شما بهتره ….” موارد زیادی در اطراف رستوران یا زندگی شخصی هر شخصی وجود دارد که بهتر است آنها را انجام دهد. “شما بهتره تغذیه مناسب داشته باشید.” یا “شما بهتره خواب خوبی داشته باشید.” شما بهتره. شما بهتره. شما بهتره. کافی است استفاده از کلمه بهتره را در تمامی کارهایی مه میخواهید انجام دهید متوقف نماید. زمانیکه شما از عبارت “شما بهتره” در حالیکه منظور شما از گفتن این عبارت” شما باید ” است استفاده می کنید، در واقع به کارمندان تان اجازه میدهید که اولویت ها را برطبق راحتی شان انجام دهند نه بر اساس خواست شما یا اهمیت آنها. به عنوان مثال، زمانیکه شما به یکی از پرسنل تان می گوید”بهتر است که میز 6 را بررسی و تمیز نماید” آنها ممکن است ابتدا به کار دیگری رسیدگی نموده و اولویت بررسی و تمیز نمودن میز را پایین تر قرار دهند. چه عبارتی را جایگزین این عبارت نمایم؟ براحتی با تغییر کلمه “بهتر” به “باید” می توانید مانع از اولویت بندی کارها توسط پرسنل شوید. برای مثال از تمام فعالیت هایی که باید انجام دهید شروع کنید و آنها را اینگونه بیان کنید: شما باید هزینه های رسید را بروزرسانی کنید. شما باید کارمند جدیدی استخدام نماید. بنابراین، شما باید دست بکار شوید. ۴) “همینه که هست” این یک عبارت سمی است و اغلب برای توضیح قوانین و سیاست های جدید پرسنل مورد استفاده قرار میگیرد. اگر شخصی درخواست شفاف سازی بیشتری درباره این رویه های جدید که سبب تغییر در کارشان خواهد شد پرسید، شما باید به آنها توضیح بیشتری دهید نه اینکه از این عبارت استفاده کنید. از دیدگاه مدیریت رستوران این عبارت می تواند به عنوان پذیرش یا تسلیم شدن درباره یک موضوع باشد. بخاطر داشته باشید استفاده از این عبارت همچنین می تواند قدرت شخصی شما را نیز زیر سوال ببرد. اگر این چیزی نیست که شما به آن تمایل دارید، بنابراین برای تغییرات استفاده از این عبارت مخرب آماده شوید. یه جایی را انتخاب نموده و مدت کوتاهی آنجا بنشینید و به این فکر کنید که رویه ها و قوانین جدید چه منافع ای برای شما و همچنین برای کارکنان شما دارد و آنها را لیست نماید. چه عبارتی را جایگزین این عبارت نمایم؟ از نظر ادبی عبارت یا کلمه ای برای جایگزینی وجود ندارد تنها کافی است از این عبارت استفاده نکنید. اگر میخواهید که رستوران تان به توان بالقوه اش برسد، بنابراین ساده گی یک گزینه نیست. پذیرش اینکه یک رستوران متوسط بودن را متوقف نماید. امکان تغییر همه چیز با تصمیم و عمل کردن به آنها و خارج شدن از منطقه آرامش و راحتی وجود دارد. ۵) “این اجرایی نخواهد بود” واقعاً؟ شما از کجا به این موضوع واقف هستید؟ فکر نمی کنید که شاید در گذشته گفتن این موضوع برای کارکنان قدیمی تان کارکرد داشته است؟ آیا ایده های جدید را آزموده اید؟ پاسخ اغلب افراد به این موضوع این است که: “من همه چیز را امتحان کرده ام.” و پاسخ ما به شما اینست؟ “واقعا؟ همه چیز؟” مدیریت رستوران یک تصویر بزرگتری را ترسیم میکند. اما نقطه ضعف اساسی امکان به روز نبودن نحوه سرو غذا و طبخ غذاهای جدید به بهترین شکل ممکن است. اما احتمال اینکه پرسنل آشپزخانه بخوبی با انواع طبخ و چیدمان غذاهای جدید بهتر از شما که دارای کوله باری از تجربه سالیان گذشته هستید، آشنا باشند. چه عبارتی را جایگزین این عبارت نمایم؟ نیاز به گفتن چیزی نیست. فقط گوش فرا دهید. شاید پرسنل شما دارای سالها تجربیات ترکیبی متفاوتی در رستوران و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی باشند. به دنبال ایده های مختلف از آنها باشید و از اینکه پیشنهاد پرسنل تان را اجرا کنید نترسید، حداقل می توانید به صورت آزمایشی این ایده ها را اجرا نماید. در برنامه ریزی عصبی کلامی(NLP)پیش فرض آنها بر این است که: اگر ایده ای کارآمد نبود، ایده دیگری را امتحان کنید. اگر آنهم کار نکرد، دیگری را امتحان کنید، و همین گونه ادامه دهید. آیا الگوی معینی را اینجا مشاهده نمودید؟ شما همانند یک گلف باز حرفه ای به ایجاد تغییرات و اصلاحات در بازی تان ادامه می دهید. این گلف بازهای حرفه ای به توپ ضربه نمی زنند که به داخل گودال بیفتد و وقتی توپ در جاییکه آنها تصور می نمودند فرود نیامد، تنها دست شان را بالا برده و می گویند:”درسته، من سعی خودم را نمودم.” آنها اصلاحاتی را در بازی شان با هر چرخشی انجام می دهند و با وضعیت خودشان را تطبیق می دهند. آنها از امتحان نمودن ایده های جدیدی که توسط دیگران پیشنهاد میشود نمی هراسند. ۶) “آیا شما دیدید که….” “آیا شما فنجان خالی آن آقا را روی میز دیدید؟” “آیا شما دیدید که میز شماره 7 دست اش را برای شما بالا برد؟” “آیا شما دیدید که غذا از آشپزخانه به اینجا رسید؟” بله. پرسنل شما اینها را می بیند. آنها در این موقعیت درگیر انجام کار دیگری بوده اند. در اغلب اوقات کارمندان می توانند این عبارت را به عنوان گفته از روی عصبانیت، ناراحتی یا کاملا منفعل به کار خود در نظر بگیرند، در حالیکه شما از آنها درباره تجربه یا موردی که آنها پاسخ آنرا می دانند. چه عبارتی را جایگزین این عبارت نمایم؟ این نیز یک مورد دیگر است که نیاز به بیان عبارت جایگزین ندارد. گوشه ای بنشینید و نگاه کنید. شاید پیشخدمت مجبور به رها کردن قهوه شده تا برگردد و سینی بزرگ صبحانه های یکی از میزها را بیارود، در این حال لیوان قهوه لبریز میشود. اگر مشاهده کردید که کارهای پر اشتباه توسط پرسنل تکرار شد یا کارمندان شروع به شکایت نمودند، آنها را به کناری ببرید و تذکرات لازم را برای بهبود کار و رفتارشان بدهید. بخاطر داشته باشید که یک شخص غیر حرفه ای پرسنل اش را در کنار دیگران سرزنش می کند مگر اینکه شرایط ایجاب نماید که شما در کنار افراد دیگر مجبور به این کار شوید. بالا بردن بهره وری و روحیه مثبت در رستوران. کلمات دارای قدرت هستند. زمانی در هفته را به نوشتن عباراتی که قصد گفتن آنها به پرسنل و مخصوصا خودتان را دارید اختصاص دهید. شما احتمالا الگویی را در آنجا می بینید، زمانیکه هوشیار و آگاهای کامل دارید و تنها در آن زمان تغییرات مورد نیاز را ایجاد کنید.
  4. فرانسه به خاطر آشپزی آن مشهور است. سرآشپزهای فرانسوی، رستوران های فرانسوی، شراب فرانسوی و محصولات فرانسوی که در مقایسه با هر کشوری برتری خودش را حفظ می کند. همانطور که میلیون ها گردشگر هر ساله به تور فرانسه سفر می کنند، تا یک غذا و نوشیدنی بسیار خاص را تجربه کنند، افراد محلی این فرصت را غنیمت می شمارند و قیمت ها را فضایی افزایش می دهند ولی در مقابل هم تا می توانند از کیفیت کم می کنند. در اینجا چند تا راهنمایی و نکته داریم تا شما را از تله های توریستی مثل غذای نیمه آماده منجمد شده به جای کوردن بولو رها کند و به جای آن شما یک غذای فرانسوی بسیار خوشمزه و زیبا را که، همیشه در ذهن خود تصور می کردید، را تجربه کنید. Prix Fixe Faux Pas - قیمت ثابت غذا در فرانسه بسیاری از رستوران های پاریس، به خصوص در مناطق توریستی پرجمعیت منطقه لاتین و شانزالیزه، گردشگران زیادی دارد که آشنایی یا تسلطی به زبان فرانسه ندارند، را به راحتی فریب می دهند. Prix Fixe Faux Pas یک منوی غذای تنظیم شده است، که معمولا در زمان ناهار، به صورت روزانه تغییر می کند. برای کسانی که نمی توانند، فرانسوی را بخوانند قطعا این منوها راحت تر می باشند، اما بسیار فرصتی خوبی برای رستوران ها است، چرا که آنها هیچ ایده ای درباره آنچه که سفارش می دهند، ندارند. بهترین نکته هنگام انتخاب یک وعده غذایی ثابت، این است که، چند باری با انگشت روی آن اشاره کنید و قیمت را تکرار کنید. تماس چشمی با گارسون ها و استفاده از هرگونه کلمه فرانسوی که بلد هستید هم، به شما کمک می کند. حتی در رستوران های با کلاس و سنتی فرانسوی هم، یک گارسون کینه توز پیدا می شود که دقیقا همان چیزی را که می خواهید برای شما می آورد، اما ممکن شکل و شمایل آن را جوری کند که اصلا دلتان آن غذا را نخواهد. یکی از مسافران فرانسه، تجربه بسیار بدی در این رابطه داشت: «این غذا را فقط می توان اینطوری توصیف کرد که، یک تکه بزرگ نیمه خام گوشتی باشد که در آشپزخانه از روی تن یک حیوان یا کسی سلاخی کرده باشند. وقتی که غذا را آوردند، متوجه شدم که هیچ کسی همچین چیزی را سفارش نداده بود. واقعا سخت می توانستم نگاهش کنم و یا حتی به ان دست بزنم – ولی با این حال مجبور بودم پولش را بپردازم از یک کتاب لغت استفاده کنید به این ترتیب شما حداقل می توانید به منو نگاه کنید و بدانید که، حداقل این غذاها چه چیزی هستند. اگر غذایی خوردید که نخواسته بودید، ولی در نهایت صورت حساب غذایی را که سفارش داده بودید را به شما دادند، با صدای بلند شکایت کنید و اگر این کارساز نبود، بدون آنکه مبلغی پرداخت کنید از آنجا خارج شوید. مراقب صورت حساب های بارها در پاریس باشید برخی از مکان ها به خصوص در پاریس وجود دارند، که ابدا نباید بدون دیدن برگه صورت حساب به آنها پول یا کارت اعتباری خودتون رو بدید. خصوصا در مورد افراد غریبه که شما به نوشیدنی مجانی و یا حتی به کلوپ خصوصی دعوت می کنند، احتیاط کنید. یکی از بدترین مکان ها برای این گونه مکان ها، منطقه Pigalle است که شما در آنجا مولین روژ معروف را، پیدا خواهید کرد. بعضی از توریست هایی که به این بارهای چیپ وارد شده اند یا مجبور شده اند که اینجا بروند، با صورت حساب های خیلی غیرقابل باوری روبرو شدند. سعی کنید که به تماشای نمایش بزرگسالان نروید و اگر رفتید، اول منوی قیمت ها رو چک کنید. خیلی غیر منطقی هستش که، برای دو تا نوشیدنی باید 600 یورو پول بدید. اگر هم توریستی مقاومت کند، با زور و تهدید مجبورش می کنن که این پول را بدهد. آب معدنی تقلبی اگر هر راه کلاهبرداری وجود داشته باشه، مطمئن باشید که در پاریس یکی حتما انجامش داده! با اونکه به نظر نمیاد که زیاد این کار را انجام بدن ولی گزارش هایی از مسافران تور فرانسه درباره «آب معدنی های 1 یورویی» که توسط دست فروشان سیار فروخته می شود، رسیده است که واقعا غیرقابل اعتماد هستند. دست فروش مردی دیده شده که در Palais de Chaillot و در نزدیکی یک فواره در یک پارک، در حال پر کردن بطرهای آب معدنی از طریق یک شلنگ در نزدیکی سطل های زباله می باشد. اگر هرگونه شکی به این دست فروشان داشتید، بهتر است که آب معدنی را از مغزه ها بخرید. و به یاد داشته باشید که مارک آب معدنی Evian را اگر برعکس بخوانید می شود، "naive" به معنای ساده لوح می شود. فرانسه در ماه آگوست کلا تعطیل می شود!! اکثر فرانسوی ها در ماه آگوست به تعطیلات تابستانی خود می روند. این ماه، یک کابوس برای سفر به فرانسه به عنوان یک خارجی آن هم در مناطق توریستی مهم، به خصوص جنوب فرانسه و سواحل، که کیپ تا کیپ پر از آدم است. هتل ها همه پر شده اند، قیمت ها بالا است و ترافیک که واقعا کشنده است. به علاوه، بسیاری از فروشگاه های کوچکتر در شهرها بسته می شوند. از قبیل قصابی یا Boucherie، نانوایی یا Boulangerie، فروشنده پنیر یا Fromagerie، داروخانه ها Phamercie. این می تواند روزهای سختی را برای خرید مواد غذایی برای شما ایجاد کند.
  5. netthailand

    رستوران های معروف تایلند

    رستوران های معروف بانکوک در تور تایلند در تور بانکوک رستوران مزالونا در هتل لبوا هتل مزالونای بانکوک یک رستوران واقعا استثنایی در طبقه‌ی ۶۵ برج «کلوپ» در لبوا است. منوی این رستوران مشهور است که شامل جدیدترین غذاهای بین المللی است که توسط یک سرآشپز بسیار خوب پخته می‌شوند. رستوران مزالونا یک رستوران گران‌قیمت است اما اگر بخواهید برای یک مناسبت کسی را شگفت‌زده کنید، این رستوران جای مناسبی است. رستوران چشم‌انداز بسیار زیبایی بر شهر دارد و سرویس‌دهی بسیار مناسبی دارد؛ گارسون‌ها کت شما را می‌گیرند و آویزان می‌کنند، جزییات قیمت‌ها در منو درج شده است، نور کم در فضا طراحی شده که از زیبایی چشم‌انداز تماشایی شهر کاسته نشود. سرآشپز «Ryuki Kawasaki» غذاهایی بسیار خوشمزه و چشم‌نوازی را تهیه می‌کند. این رستوران از سه‌شنبه تا یکشنبه از ساعت ۶ عصر تا ۱ شب باز است. از تور ارمنستان و سایت هاست رایگان ما نیز دیدن نماید رستوران سیامی ایسایا رستوران سیامی ایسایا یک رستوران تایلندی جذاب است که در نزدیکی خیابان کوچکی به نام «جاده‌ی رامای چهارم» قرار دارد، حتی با نقشه هم پیدا کردن این رستوران کمی دشوار است. این رستوران در وسط یک باغ بسیار زیبا و سرسبز قرار گرفته است و ساختمان چوبی آن، با ایوان‌ها و پله‌های قدیمی و چوبی، قدمتی ۱۰۰ ساله دارد که حال و هوای عاشقانه به آن داده و برای ناهار یا شام دو نفره بسیار مناسب است. این رستوران با خدمات استثنایی و داشتن آشپز ماهری به نام «Ian Kittichai» به یک رستوران برجسته تبدیل شده است. با رانندگی در خیابان‌های تنگ «Klong Toey» به یک خانه‌ی دو طبقه می‌رسید که باغ گرمسیری بسیار زیبایی دارد و مشتریان می‌توانند قبل از صرف غذا، نوشیدنی میل کنند. می‌توانید قبل از صرف غذا در این خانه پرسه بزنید و جاهای مختلف آن را ببینید. طبقه‌ی همکف از دو قسمت تشکیل شده است: سالن غذاخوری داخل خانه وایوانی بزرگ و دلپذیر در فضای باز. طبقه‌ی دوم هم چند سالن کوچک و اتاق غذاخوری خصوصی دارد که به مهمانی‌ها اختصاص داده شده است. در این رستوران مبل چوبی و مخملی قرار دارد که شما را به ۱۰۰ سال پیش می‌برد و آن دوران را به چشم خود می‌بینید و احساس می‌کنید. لوازم موجود در سالن غذاخوری نیز ترکیبی از لوازم کلاسیک و مدرن است. منو نیز هم به زبان تایلندی نوشته شده است و هم به زبان انگلیسی. اگرمی‌خواهید طعم‌های جدید امتحان کنید، پس بهتر است پیشنهاد ویژه‌ی سرآشپز را سفارش دهید. تمامی غذاهای این رستوران عالی هستند. اگر به این رستوران رفتید، حتما از دسرهای سنتی و خوشمزه‌ی تایلندی آن هم سفارش دهید. در آخر هم خدمتکار یک جعبه‌ی چوبی کوچک می‌آورد که شامل کلوچه و چند شکلات است که در شاخه‌ی درخت پیچیده شده‌اند. کارکنان این رستوران بسیار مودب هستند و به خوبی انگلیسی صحبت می‌کنند. این رستوران همه روزه از ساعت ۱۱ و نیم صبح تا ۳ بعدازظهر و از ۶ عصر تا نصف شب آماده‌ی خدمت‌رسانی به مشتریان است. رستوران لودو رستوران لودو در بهشت غذاهای خوب، «سیلوم» قرار دارد و غذاهای باکیفیت و خلاقانه‌ای ارائه می‌دهد. دو جوان ماهر تایلندی سرآشپزهای این رستوران هستند که تکنیک‌های خاصی را در آشپزی به کار می‌برند. علی‌رغم اسم فرانسوی این رستوران، این رستوران به هیچ وجه رستوران فرانسوی نیست! لودو در زبان تایلندی به معنای «فصل» بوده و طبقه‌بندی منوی آن کمی دشوار است. این رستوران نتیجه‌ی یک دوستی قدیمی دوران دبیرستان دو جوان است که سال‌ها در رستوران‌های معتبر آمریکا کار کرده‌اند. این سرآشپزها اهل تایلند و بزرگ‌شده‌ی بانکوک هستند اما مدرک خود را از دانشگاه‌های آمریکا دریافت کرده‌اند. پیدا کردن آدرس این رستوران کمی دشوار است چون به تازگی افتتاح شده است. رستوران لودو دکوراسیون زیبا و جذابی دارد و کارکنان و سرآشپزهای آن هم بسیار خوب و دوستانه رفتار می‌کنند و به زبان انگلیسی تسلط کامل دارند. نکته‌ای که باید به آن دقت کنید این است که رستوران لودو در موقع ناهار و شام کاملا متفاوت است و با این که در هر دو وعده غذاهایش بسیار خوشمزه هستند، اما منوی کاملا متفاوتی دارند. در هر مورد قیمت‌های زیاد گران نیست. در این رستوران از تمام ایام هفته به جز یکشنبه، به روی مشتریان باز است. رستوران ایت می این مکان هم یک گالری است و هم یک رستوران که غذاهای بین المللی با کیفیت عالی و دسرهای بسیار خوشمزه عرضه می‌کند. در این رستوران همه چیز تازه است؛ نمایشگاه‌های هنری عوض شده و جای خود را به نمایشگاه جدید می‌دهند، منو خلاقانه است و کارکنان لباس‌های متفاوت می‌پوشند. این رستوران ترکیب عالی یک غذاخوری باکیفیت و راحت و فضایی مجلل است. رستوران ایت می در ساختمان سفید رنگ ۲ طبقه قرار دارد و به راحتی قابل تشخیص است و اطراف آن گیاهان بلند در گلدان‌های بزرگ قرار گرفته‌اند. در طبقه‌ی بالا سالن غذاخوری با یک تراس کوچک وجود دارد. بهترین مکان برای نشستن در این ساختمان، بالکن آن است که توسط چوب‌های خیزران سبز احاطه شده و موسیقی که در طبقه‌ی پاسسن نواخته می‌شود، به گوش می‌رشد. دکور رستوران مدرن و ساده است و عکس‌ها و نقاشی‌ها روی دیوار خودنمایی می‌کنند. منوی این رستوران هر روز عوض می‌شود اما مطمئن باشید که در منو چیزی پیدا خواهید کرد که باب میل شما باشد. رستوران ایت می از ساعت ۳ بعدازظهر تا ۱ شب آماده‌ی پذیرایی از میهمانان خود است. رستوران آتلیه دو ژوئل غوبوشون بانکوک این رستوران در سال ۲۰۱۵ افتتاح شد و از رستوران‌های زنجیره‌ای بین المللی مشهور در تایلند است که شوکی بزرگ به رستوران‌های این شهر وارد کرد. سرو غذاهای فرانسوی با تمرکز بر ترکیب طعم، بافت و سبک از ویژگی‌های این رستوران است که صاحب آن را (ژوئل غوبوشون) را «سرآشپز قرن» لقب داده‌اند! اگرچه صاحب رستوران خود در آشپزخانه نیست اما یک سرآشپز ماهر دیگر در آن کار می‌کند که چشیدن طعم غذاهایش می‌تواند مزه‌ی به یادماندنی را برایتان به ارمغان آورد. در این رستوران صندلی‌ها اطراف یک آشپزخانه‌ی بزرگ چیده شده‌اند و احساس راحتی خاصی به انسان می‌دهد. دکوراسیون آن بسیار مدرن و شیک بوده و در طراحی آن از چوب‌های قرمز و سیاه استفاده شده است. غذاهای این رستوران طعم‌های متفاوت را طوری باهم ترکیب می‌کند که در بشقاب تمامی آن‌ها در غالب یک طعم بی‌نظیر ارائه می‌شود. برای تهیه‌ی غذاها از مواد محلی استفاده می‌شود و با خوردن غذا در این رستوران تجربه‌ی طعم غذایی بی‌نظیر را خواهید داشت. شما هر روزه می‌توانید از ساعت ۱۱ و نیم تا ۲ و نیم برای صرف ناهار و از ساعت ۶ و نیم عصر تا ۱۰ و نیم شب برای صرف شام به این رستوران بروید. رستوران بولان رستوران بولان یک رستوران شگفت‌انگیز تایلندی است که چندین سال است که در لیست بهترین رستوران‌های غذاهای تایلندی بانکوک قرار گرفته است. غذاهای این رستوران بسیار مشهور هستند و بر طبق رسپی‌های قدیمی تایلند تهیه شده اما به سبک مدرن و اروپایی عرضه می‌شوند. خوشبختانه دو سرآشپز ماهر و معروف این رستوران، به غذاهای ناب تایلندی هنوز هم تعد دارند. منوی ناهار رستوران ثابت بوده و قیمت‌ها روی آن درج شده است. ساختمان این رستوران بازسازی شده و بزرگتر از رستوران قبلی است و با پیشرفت هایی که داشته، در تلاش است با غذاهای محلی و روستایی تایلند، «بولان» را به یک نام تجاری و برند تبدیل کند. هنگام ورود به رستوران یم باغچه‌ی کوچکی را می‌بینید که در آن ادویه، رب ، سس و روغن به فروش می‌رسد (رستوران بولان به فلسفه‌ی استفاده از مواد ارگانیک و محلی متعهد است که نه تنها به طعم عالی اهمیت می‌دهند، بلکه حمایت از کشاورزان محلی را نیز مد نظر دارد.). رستوران بولان از ساعت ۱۲ تا ۲ و نیم ظهر برای صرف ناهار و از ساعت ۶ عصر تا ۱ شب برای صرف شام باز است. رستوران المنتز در هتل اکورا پرستیژ صرف شام در رستوران المنتز واقعا یک تجربه‌ی به یاد ماندنی است. این رستوران شیک، در یک فضای آرام، آشپزخانه‌ای باز و یک تراس زیبا، غذاهای استثنایی بین المللی سرو می‌کند. عملکرد این رستوران عالی است و بدون هیچ ادعایی در شهر به ارائه‌ی غذاهای باکیفیت می‌پردازد. رستوران المنتز در طبقه‌ی بیست و پنجم هتل اکورا پرستیژ بانکوک قرار دارد و دسترسی به آن بسیار آسان است. دکوراسیون این رستوران مدرن است و دیوارهای چوبی با چراغ‌های نئونی بنفش دارد. در مقابل آشپزخانه‌ی باز آن، میز سرآشپز قرار گرفته است که حدود ۸ میز در اطراف آن وجود دارد. طراحی رستوران المنتز به‌ گونه‌ای است که برای افراد مختلف، میزهای متفاوت در نظر گرفته است، برای مثال کسانی که می‌خواهند در جای دنج و بدون دید غذا بخورند، میز جداگانه‌ای در نظر گرفته شده است. اگر برای شام به دنبال غذای باکیفیت و لذیذ می‌گردید، رستوران المنتز شما را ناامید نخواهد کرد. به دلیل این که این رستوران در هتل اکورا قرار گرفته، غذاهای ژاپنی هم در منوی آن جریان دارند. این رستوران چشم‌انداز زیبایی به شهر دارد که می‌توانید موقع غذا خوردن نمای زیبایی را از بانکوک مشاهده کنید. رستوران گاگان بانکوک رستوران گاگان بانکوک یک رستوران منحصر به‌فرد هندی است که در خیابان ساکت و آرامی به نام «لانگ سوآن» قرار دارد و در سال ۲۰۱۰ افتتاح شده است. این رستوران در ساختمانی سفید واقع شده که پشت درهای آن غذاهای خوشمزه‌ی هندی منتظر شما است که توسط آشپز ماهری طبخ شده که گواهی‌نامه‌های معتبر بین المللی دارد و در رستوران‌های بزرگ اروپایی آشپزی کرده است. ۲ طبقه‌ی این ساختمان به طور کامل در اختیار رستوران است و در هر دو طبقه میز و صندلی چیده شده است. صندلی‌های پرطرفدار در سمت چپ خانه قرار دارند که پنجره‌ای به آشپزخانه باز می‌شود و می‌توانید کار تیم آشپزی را ببینید. رستوران شکل اصلی خانه را حفظ کرده و فضای بسیار مناسبی برای صرف یک شام عاشقانه است. تراس هم با چراغ‌های بنفش نئونی تزیین شده و بسیار شیک است. تیم آشپزی با عشق و شور آشپزی می‌کنند و در راستای افزایش دانش مشتریان درباره‌ی غذای هندی نیز تلاش می‌کنند. اگر در زمان خلوت به رستوران بروید، حتی می‌توانید برای چند دقیقه وارد آشپزخانه شوید و مراحل کار آشپزی آن‌ها را ببینید. اگر به تایلند سفر کردید و دلتان غذای تند و پرادویه‌ی هندی خواست، می‌توانید از ساعت ۱۲ و نیم تا ۲ و نیم ظهر برای صرف ناهار و از ساعت ۶ عصر تا ۱۲ شب برای صرف شام به رستوران گاگان بروید. تور تايلند رستوران ناهم در هتل مدتروپوایتان این رستوران همواره جزو بهترین رستوران‌های جهان قرار می‌گیرد که غذاهای تایلندی با رسپی‌های باستانی سرو می‌کند و تمرکز آن روی طعم، بافت و کیفیت مواد تشکیل‌دهنده‌ی غذا است. اگر برای اولین بار به تایلند و بانکوک می‌روید، برای صرف غذای تایلندی حتما به این رستوران بروید تا طعم واقعی این غذاها زیر دندانتان مزه کند. این رستوران در طبقه‌ی اول هتل متروپولیتان قرار دارد و دکوراسیون آن تلفیقی از ستون‌های آجری تایلندی رنگ‌های آبی و طلایی بوده و کف زمین نیز چوبی است. اتاق‌های غذاخوری خصوصی نیز در این رستوران وجود دارد که مناسب برای افرادی است که دوست دارند هنگام غذا خوردن در محیطی دنج و آرام باشند. علاوه بر صندلی‌های درون رستوران، کنار استخر هتل نیز میز و صندلی چیده‌اند. علاوه بر غذاهای اصلی خوشمزه و سوپ‌های متنوع، انواع مختلفی از سالادهای خوشمزه و خوش‌رنگ در منو وجود دارد و کسانی که دوست دارند در سالاد گوشت قرمز یا ماهی داشته باشند، می‌توانند از سالادهای هندی ان که شامل میگو، ماهی مرکب، گوشت یا نارگیل برشته شده هستند۷ سفارش دهند. این رستوران همه روزه از ساعت ۱۲ تا ظهر و ۷ عصر تا ۱۰ و نیم شب آماده‌ی ارائه‌ی خدمت و سرو غذا برای مشتریان است. رستوران سرابوآ این رستوران یکی از رستوران‌های مدرن تایلندی است در بانکوک است که غذاهایی سرو می‌کند که شاید تاکنون ندیده‌اید! غذاهای خوشمزه‌ ان بسیار زیبا و چشم‌نواز هم هستند. این رستوران در طبقه‌ی همکف هتل فوق‌العاده لوکس «Siam Kempinski» قرار گرفته است و با چوب درخت ساج و تزیینات تایلندی و یک دریاچه‌ای از نیلوفر آبی تزیین شده است. پرطرفدارترین میز و صندلی در این رستوران زیر سقف چوب ساج زیبای کنده‌کاری شده، در سمت چپ رستوران قرار دارد که جایی بسیار دنج است. در رستوران سرابوآ غذاهای سنتی به شکل بسیار زیبایی سرو می‌شود. یکی از چیزهایی که در این رستوران باید امتحان کنید، فیله گوشت گاو کبابی است که با ریحان تایلندی، سس مخصوص و تمبر هندی درست می‌شود. سوپ‌های خوش عطر و طعم و ادویه‌دار تایلندی نیز از جمله پیش‌غذاهایی است که حتما باید بچشید. از دسرهای رستوران بواسوآ هم نمی‌توان گذشت. این رستوران از ساعت ۱۲ تا ۳ ظهر و ۶ عصر تا ۱۱ شب به ارائه‌ی غذاهای اصیل تایلندی می‌پردازد. رستوران فرانسوی لونوغماندی در هتل ماندارین شرقی ریورساید این رستوران نیز یکی از بهترین رستوران‌های بانکوک است که ۴۰ سال پیش افتتاح شده است. وقتی به این رستوران قدم می‌گذارید، با فضایی بسیار زیبا و شیک مواجه می‌شوید که فرش زیبا در آن پهن کرده‌اند. تمام مواد اولیه‌ی غذاهای پخته شده در این رستوران از فرانسه وارد می‌شود. سرآشپز این رستوران که فرد بسیار مشهور و استاد آشپزهای ماهر است، می‌گوید که اگر محصولات فرانسوی نداشته باشید، نمی‌توانید غذای فرانسوی درست کنید. اگر عاشق رستوران‌های لوکس و غذاهای فرانسوی هستید، می‌توانید همه روزه به جز روزهای یکشنبه، از ساعت ۱۲ الی ۴ ظهر و از ۷ عصر تا ۱۰ شب می‌توانید به این رستوران آمده و یک وعده‌ی غذایی مجلل را تجربه کنید. سایتهای باربری الهیه و باربری ونک ما نیز اماده خدمت رسانی به شما همشهریان تهرانی میباشد
  6. رستوران های معروف بانکوک در تور تایلنددر تور بانکوکرستوران مزالونا در هتل لبوا هتل مزالونای بانکوک یک رستوران واقعا استثنایی در طبقه‌ی ۶۵ برج «کلوپ» در لبوا است. منوی این رستوران مشهور است که شامل جدیدترین غذاهای بین المللی است که توسط یک سرآشپز بسیار خوب پخته می‌شوند. رستوران مزالونا یک رستوران گران‌قیمت است اما اگر بخواهید برای یک مناسبت کسی را شگفت‌زده کنید، این رستوران جای مناسبی است. رستوران چشم‌انداز بسیار زیبایی بر شهر دارد و سرویس‌دهی بسیار مناسبی دارد؛ گارسون‌ها کت شما را می‌گیرند و آویزان می‌کنند، جزییات قیمت‌ها در منو درج شده است، نور کم در فضا طراحی شده که از زیبایی چشم‌انداز تماشایی شهر کاسته نشود. سرآشپز «Ryuki Kawasaki» غذاهایی بسیار خوشمزه و چشم‌نوازی را تهیه می‌کند. این رستوران از سه‌شنبه تا یکشنبه از ساعت ۶ عصر تا ۱ شب باز است.رستوران سیامی ایسایا رستوران سیامی ایسایا یک رستوران تایلندی جذاب است که در نزدیکی خیابان کوچکی به نام «جاده‌ی رامای چهارم» قرار دارد، حتی با نقشه هم پیدا کردن این رستوران کمی دشوار است. این رستوران در وسط یک باغ بسیار زیبا و سرسبز قرار گرفته است و ساختمان چوبی آن، با ایوان‌ها و پله‌های قدیمی و چوبی، قدمتی ۱۰۰ ساله دارد که حال و هوای عاشقانه به آن داده و برای ناهار یا شام دو نفره بسیار مناسب است. این رستوران با خدمات استثنایی و داشتن آشپز ماهری به نام «Ian Kittichai» به یک رستوران برجسته تبدیل شده است.با رانندگی در خیابان‌های تنگ «Klong Toey» به یک خانه‌ی دو طبقه می‌رسید که باغ گرمسیری بسیار زیبایی دارد و مشتریان می‌توانند قبل از صرف غذا، نوشیدنی میل کنند. می‌توانید قبل از صرف غذا در این خانه پرسه بزنید و جاهای مختلف آن را ببینید. طبقه‌ی همکف از دو قسمت تشکیل شده است: سالن غذاخوری داخل خانه وایوانی بزرگ و دلپذیر در فضای باز. طبقه‌ی دوم هم چند سالن کوچک و اتاق غذاخوری خصوصی دارد که به مهمانی‌ها اختصاص داده شده است. در این رستوران مبل چوبی و مخملی قرار دارد که شما را به ۱۰۰ سال پیش می‌برد و آن دوران را به چشم خود می‌بینید و احساس می‌کنید. لوازم موجود در سالن غذاخوری نیز ترکیبی از لوازم کلاسیک و مدرن است. منو نیز هم به زبان تایلندی نوشته شده است و هم به زبان انگلیسی. اگرمی‌خواهید طعم‌های جدید امتحان کنید، پس بهتر است پیشنهاد ویژه‌ی سرآشپز را سفارش دهید. تمامی غذاهای این رستوران عالی هستند. اگر به این رستوران رفتید، حتما از دسرهای سنتی و خوشمزه‌ی تایلندی آن هم سفارش دهید. در آخر هم خدمتکار یک جعبه‌ی چوبی کوچک می‌آورد که شامل کلوچه و چند شکلات است که در شاخه‌ی درخت پیچیده شده‌اند. کارکنان این رستوران بسیار مودب هستند و به خوبی انگلیسی صحبت می‌کنند. این رستوران همه روزه از ساعت ۱۱ و نیم صبح تا ۳ بعدازظهر و از ۶ عصر تا نصف شب آماده‌ی خدمت‌رسانی به مشتریان است.رستوران لودورستوران لودو در بهشت غذاهای خوب، «سیلوم» قرار دارد و غذاهای باکیفیت و خلاقانه‌ای ارائه می‌دهد. دو جوان ماهر تایلندی سرآشپزهای این رستوران هستند که تکنیک‌های خاصی را در آشپزی به کار می‌برند. علی‌رغم اسم فرانسوی این رستوران، این رستوران به هیچ وجه رستوران فرانسوی نیست! لودو در زبان تایلندی به معنای «فصل» بوده و طبقه‌بندی منوی آن کمی دشوار است. این رستوران نتیجه‌ی یک دوستی قدیمی دوران دبیرستان دو جوان است که سال‌ها در رستوران‌های معتبر آمریکا کار کرده‌اند. این سرآشپزها اهل تایلند و بزرگ‌شده‌ی بانکوک هستند اما مدرک خود را از دانشگاه‌های آمریکا دریافت کرده‌اند. پیدا کردن آدرس این رستوران کمی دشوار است چون به تازگی افتتاح شده است. رستوران لودو دکوراسیون زیبا و جذابی دارد و کارکنان و سرآشپزهای آن هم بسیار خوب و دوستانه رفتار می‌کنند و به زبان انگلیسی تسلط کامل دارند. نکته‌ای که باید به آن دقت کنید این است که رستوران لودو در موقع ناهار و شام کاملا متفاوت است و با این که در هر دو وعده غذاهایش بسیار خوشمزه هستند، اما منوی کاملا متفاوتی دارند. در هر مورد قیمت‌های زیاد گران نیست. در این رستوران از تمام ایام هفته به جز یکشنبه، به روی مشتریان باز است.رستوران ایت میاین مکان هم یک گالری است و هم یک رستوران که غذاهای بین المللی با کیفیت عالی و دسرهای بسیار خوشمزه عرضه می‌کند. در این رستوران همه چیز تازه است؛ نمایشگاه‌های هنری عوض شده و جای خود را به نمایشگاه جدید می‌دهند، منو خلاقانه است و کارکنان لباس‌های متفاوت می‌پوشند. این رستوران ترکیب عالی یک غذاخوری باکیفیت و راحت و فضایی مجلل است. رستوران ایت می در ساختمان سفید رنگ ۲ طبقه قرار دارد و به راحتی قابل تشخیص است و اطراف آن گیاهان بلند در گلدان‌های بزرگ قرار گرفته‌اند. در طبقه‌ی بالا سالن غذاخوری با یک تراس کوچک وجود دارد. بهترین مکان برای نشستن در این ساختمان، بالکن آن است که توسط چوب‌های خیزران سبز احاطه شده و موسیقی که در طبقه‌ی پاسسن نواخته می‌شود، به گوش می‌رشد. دکور رستوران مدرن و ساده است و عکس‌ها و نقاشی‌ها روی دیوار خودنمایی می‌کنند. منوی این رستوران هر روز عوض می‌شود اما مطمئن باشید که در منو چیزی پیدا خواهید کرد که باب میل شما باشد. رستوران ایت می از ساعت ۳ بعدازظهر تا ۱ شب آماده‌ی پذیرایی از میهمانان خود است.رستوران آتلیه دو ژوئل غوبوشون بانکوکاین رستوران در سال ۲۰۱۵ افتتاح شد و از رستوران‌های زنجیره‌ای بین المللی مشهور در تایلند است که شوکی بزرگ به رستوران‌های این شهر وارد کرد. سرو غذاهای فرانسوی با تمرکز بر ترکیب طعم، بافت و سبک از ویژگی‌های این رستوران است که صاحب آن را (ژوئل غوبوشون) را «سرآشپز قرن» لقب داده‌اند! اگرچه صاحب رستوران خود در آشپزخانه نیست اما یک سرآشپز ماهر دیگر در آن کار می‌کند که چشیدن طعم غذاهایش می‌تواند مزه‌ی به یادماندنی را برایتان به ارمغان آورد. در این رستوران صندلی‌ها اطراف یک آشپزخانه‌ی بزرگ چیده شده‌اند و احساس راحتی خاصی به انسان می‌دهد. دکوراسیون آن بسیار مدرن و شیک بوده و در طراحی آن از چوب‌های قرمز و سیاه استفاده شده است. غذاهای این رستوران طعم‌های متفاوت را طوری باهم ترکیب می‌کند که در بشقاب تمامی آن‌ها در غالب یک طعم بی‌نظیر ارائه می‌شود. برای تهیه‌ی غذاها از مواد محلی استفاده می‌شود و با خوردن غذا در این رستوران تجربه‌ی طعم غذایی بی‌نظیر را خواهید داشت. شما هر روزه می‌توانید از ساعت ۱۱ و نیم تا ۲ و نیم برای صرف ناهار و از ساعت ۶ و نیم عصر تا ۱۰ و نیم شب برای صرف شام به این رستوران بروید.رستوران بولانرستوران بولان یک رستوران شگفت‌انگیز تایلندی است که چندین سال است که در لیست بهترین رستوران‌های غذاهای تایلندی بانکوک قرار گرفته است. غذاهای این رستوران بسیار مشهور هستند و بر طبق رسپی‌های قدیمی تایلند تهیه شده اما به سبک مدرن و اروپایی عرضه می‌شوند. خوشبختانه دو سرآشپز ماهر و معروف این رستوران، به غذاهای ناب تایلندی هنوز هم تعد دارند. منوی ناهار رستوران ثابت بوده و قیمت‌ها روی آن درج شده است. ساختمان این رستوران بازسازی شده و بزرگتر از رستوران قبلی است و با پیشرفت هایی که داشته، در تلاش است با غذاهای محلی و روستایی تایلند، «بولان» را به یک نام تجاری و برند تبدیل کند. هنگام ورود به رستوران یم باغچه‌ی کوچکی را می‌بینید که در آن ادویه، رب ، سس و روغن به فروش می‌رسد (رستوران بولان به فلسفه‌ی استفاده از مواد ارگانیک و محلی متعهد است که نه تنها به طعم عالی اهمیت می‌دهند، بلکه حمایت از کشاورزان محلی را نیز مد نظر دارد.). رستوران بولان از ساعت ۱۲ تا ۲ و نیم ظهر برای صرف ناهار و از ساعت ۶ عصر تا ۱ شب برای صرف شام باز است.رستوران المنتز در هتل اکورا پرستیژصرف شام در رستوران المنتز واقعا یک تجربه‌ی به یاد ماندنی است. این رستوران شیک، در یک فضای آرام، آشپزخانه‌ای باز و یک تراس زیبا، غذاهای استثنایی بین المللی سرو می‌کند. عملکرد این رستوران عالی است و بدون هیچ ادعایی در شهر به ارائه‌ی غذاهای باکیفیت می‌پردازد. رستوران المنتز در طبقه‌ی بیست و پنجم هتل اکورا پرستیژ بانکوک قرار دارد و دسترسی به آن بسیار آسان است. دکوراسیون این رستوران مدرن است و دیوارهای چوبی با چراغ‌های نئونی بنفش دارد. در مقابل آشپزخانه‌ی باز آن، میز سرآشپز قرار گرفته است که حدود ۸ میز در اطراف آن وجود دارد. طراحی رستوران المنتز به‌ گونه‌ای است که برای افراد مختلف، میزهای متفاوت در نظر گرفته است، برای مثال کسانی که می‌خواهند در جای دنج و بدون دید غذا بخورند، میز جداگانه‌ای در نظر گرفته شده است. اگر برای شام به دنبال غذای باکیفیت و لذیذ می‌گردید، رستوران المنتز شما را ناامید نخواهد کرد. به دلیل این که این رستوران در هتل اکورا قرار گرفته، غذاهای ژاپنی هم در منوی آن جریان دارند. این رستوران چشم‌انداز زیبایی به شهر دارد که می‌توانید موقع غذا خوردن نمای زیبایی را از بانکوک مشاهده کنید.رستوران گاگان بانکوکرستوران گاگان بانکوک یک رستوران منحصر به‌فرد هندی است که در خیابان ساکت و آرامی به نام «لانگ سوآن» قرار دارد و در سال ۲۰۱۰ افتتاح شده است. این رستوران در ساختمانی سفید واقع شده که پشت درهای آن غذاهای خوشمزه‌ی هندی منتظر شما است که توسط آشپز ماهری طبخ شده که گواهی‌نامه‌های معتبر بین المللی دارد و در رستوران‌های بزرگ اروپایی آشپزی کرده است. ۲ طبقه‌ی این ساختمان به طور کامل در اختیار رستوران است و در هر دو طبقه میز و صندلی چیده شده است. صندلی‌های پرطرفدار در سمت چپ خانه قرار دارند که پنجره‌ای به آشپزخانه باز می‌شود و می‌توانید کار تیم آشپزی را ببینید. رستوران شکل اصلی خانه را حفظ کرده و فضای بسیار مناسبی برای صرف یک شام عاشقانه است. تراس هم با چراغ‌های بنفش نئونی تزیین شده و بسیار شیک است. تیم آشپزی با عشق و شور آشپزی می‌کنند و در راستای افزایش دانش مشتریان درباره‌ی غذای هندی نیز تلاش می‌کنند. اگر در زمان خلوت به رستوران بروید، حتی می‌توانید برای چند دقیقه وارد آشپزخانه شوید و مراحل کار آشپزی آن‌ها را ببینید. اگر به تایلند سفر کردید و دلتان غذای تند و پرادویه‌ی هندی خواست، می‌توانید از ساعت ۱۲ و نیم تا ۲ و نیم ظهر برای صرف ناهار و از ساعت ۶ عصر تا ۱۲ شب برای صرف شام به رستوران گاگان بروید.تور تايلندرستوران ناهم در هتل مدتروپوایتان این رستوران همواره جزو بهترین رستوران‌های جهان قرار می‌گیرد که غذاهای تایلندی با رسپی‌های باستانی سرو می‌کند و تمرکز آن روی طعم، بافت و کیفیت مواد تشکیل‌دهنده‌ی غذا است. اگر برای اولین بار به تایلند و بانکوک می‌روید، برای صرف غذای تایلندی حتما به این رستوران بروید تا طعم واقعی این غذاها زیر دندانتان مزه کند. این رستوران در طبقه‌ی اول هتل متروپولیتان قرار دارد و دکوراسیون آن تلفیقی از ستون‌های آجری تایلندی رنگ‌های آبی و طلایی بوده و کف زمین نیز چوبی است. اتاق‌های غذاخوری خصوصی نیز در این رستوران وجود دارد که مناسب برای افرادی است که دوست دارند هنگام غذا خوردن در محیطی دنج و آرام باشند. علاوه بر صندلی‌های درون رستوران، کنار استخر هتل نیز میز و صندلی چیده‌اند. علاوه بر غذاهای اصلی خوشمزه و سوپ‌های متنوع، انواع مختلفی از سالادهای خوشمزه و خوش‌رنگ در منو وجود دارد و کسانی که دوست دارند در سالاد گوشت قرمز یا ماهی داشته باشند، می‌توانند از سالادهای هندی ان که شامل میگو، ماهی مرکب، گوشت یا نارگیل برشته شده هستند۷ سفارش دهند. این رستوران همه روزه از ساعت ۱۲ تا ظهر و ۷ عصر تا ۱۰ و نیم شب آماده‌ی ارائه‌ی خدمت و سرو غذا برای مشتریان است.رستوران سرابوآاین رستوران یکی از رستوران‌های مدرن تایلندی است در بانکوک است که غذاهایی سرو می‌کند که شاید تاکنون ندیده‌اید! غذاهای خوشمزه‌ ان بسیار زیبا و چشم‌نواز هم هستند. این رستوران در طبقه‌ی همکف هتل فوق‌العاده لوکس «Siam Kempinski» قرار گرفته است و با چوب درخت ساج و تزیینات تایلندی و یک دریاچه‌ای از نیلوفر آبی تزیین شده است. پرطرفدارترین میز و صندلی در این رستوران زیر سقف چوب ساج زیبای کنده‌کاری شده، در سمت چپ رستوران قرار دارد که جایی بسیار دنج است. در رستوران سرابوآ غذاهای سنتی به شکل بسیار زیبایی سرو می‌شود. یکی از چیزهایی که در این رستوران باید امتحان کنید، فیله گوشت گاو کبابی است که با ریحان تایلندی، سس مخصوص و تمبر هندی درست می‌شود. سوپ‌های خوش عطر و طعم و ادویه‌دار تایلندی نیز از جمله پیش‌غذاهایی است که حتما باید بچشید. از دسرهای رستوران بواسوآ هم نمی‌توان گذشت. این رستوران از ساعت ۱۲ تا ۳ ظهر و ۶ عصر تا ۱۱ شب به ارائه‌ی غذاهای اصیل تایلندی می‌پردازد.رستوران فرانسوی لونوغماندی در هتل ماندارین شرقی ریورسایداین رستوران نیز یکی از بهترین رستوران‌های بانکوک است که ۴۰ سال پیش افتتاح شده است. وقتی به این رستوران قدم می‌گذارید، با فضایی بسیار زیبا و شیک مواجه می‌شوید که فرش زیبا در آن پهن کرده‌اند. تمام مواد اولیه‌ی غذاهای پخته شده در این رستوران از فرانسه وارد می‌شود. سرآشپز این رستوران که فرد بسیار مشهور و استاد آشپزهای ماهر است، می‌گوید که اگر محصولات فرانسوی نداشته باشید، نمی‌توانید غذای فرانسوی درست کنید. اگر عاشق رستوران‌های لوکس و غذاهای فرانسوی هستید، می‌توانید همه روزه به جز روزهای یکشنبه، از ساعت ۱۲ الی ۴ ظهر و از ۷ عصر تا ۱۰ شب می‌توانید به این رستوران آمده و یک وعده‌ی غذایی مجلل را تجربه کنید.خرید هاست
  7. farhangiran

    رستوران ویژه ی ...

  8. ircfc

    رستورانی زیر آب !

×
×
  • اضافه کردن...

اطلاعات مهم

لطفا قبل از عضویت و همکاری با ما قوانین را مطالعه کنید.