دستگاه همبرگر زن یکی از حیاتی ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی بخصوص فست فود و رستوران ها میباشد که برای تهیه همبرگرهای یکدست و با حجم یکسان مورد استفاده قرار میگیرد. اگر اهل غذاهای آماده رستورانی باشید حتما میدانید که همبرگرها در سایزهای مختلفی درست میشود که سایز آن ها بستگی به سایز همبرگر زن دارد. این دستگاه که معمولا به صورت دستی و اتومات ارائه میشود با قطر 10 سانتی متر، 13 سانتی متر و 15 سانتی متر قابل انتخاب است.
همبرگر زن دستی از رایج ترین نوع این محصولات است که در رستوران ها مورد استفاده قرار میگیرد. برای تهیه همبرگر در کارخانجات بزرگ از همبرگر زن اتوماتیک استفاده می شود که قابلیت بازدهی 1000 الی 2000 همبرگر در ساعت و نیز قابلیت هایی نظیر تسمه گذار، یخچال نگهدارنده گوشت و … را دارد.
برندهای مختلفی در صنعت دستگاه های همبرگر زن وجود دارد که هرکدام از کیفیت های گوناگونی بهرمند هستند. ما در این بخش به معرفی و فروش بهترین مدل های این محصول میپردازیم.